Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri
Vücut Kitle İndeksi

Vücut Kitle İndeksi (BMI = Body Mass Index) ;

Kilomuzu boyumuzun karesine bölüp metrekare başına düşen kilogram miktarını gösterir.
Bir kişinin aşırı şişman mı, yoksa zayıf mı olduğunu saptamak için bir yöntemdir.

BMI = Kilo (kg) / Boy (m)2

Örneğin : 1,64 m boyunda 55 kiloluk bir kişinin BMI'sı şöyle hesaplanabilir:

    55                 55
----------- = ---------- = 20,4
(1,64)2           2,6896

Vücut kitle indeksi (BMI) değerlendirmesine göre :


BMI (Kg/m²)                      Vücut Ağırlığının Durumu

18.5 den az                          Zayıf
18.5 - 19.9                           Normal kabul edilebilir (ince)
20 - 24.9                              Normal
25 - 29.9                              Toplu (hafif şişman)
30 - 34.9                              I. Derece şişman
35 - 39.9                              II. Derece şişman
40 ve üzeri                            III. Derece şişman (ağır şişman)

Aynı ağırlıkta olan iki kişiden birinin vücudunda yağ dokusu fazla (şişman) diğerinde
ise kas dokusu fazla olabilir. Kas dokusu fazla olan kişiye şişman denmez ancak,
fizyolojik olarak kas dokusunun fazlalığının bir sınırı vardır. Bu nedenle vücutta yağ
dokusu miktarının belirlenmesine yönelik ölçümlerin yapılması gereklidir.


Vücut yağının dağılımına göre şişmanlık tipi belirlenir. Yağın bedenin alt bölümlerinde
toplanmasına armut tipi, üst bölümlerinde toplanmasına ise elma tipi (android) denir.


Hangi tip şişmanlık olduğunu belirlemek için bel ve kalça çevresinin birbirine oranı
kriter olarak kullanılır.


Normalde bel / kalça oranı; erkeklerde 1.00, kadınlarda ise 0.85 olmalıdır.
Bu değerlerin üzeri "şişmanlık" olarak kabul edilmektedir.


Bedenin üst kısmı şişman olanlarda koroner kalp hastalıkları ve hipertansiyon daha sık
görülmektedir. Özellikle elma tipi şişmanların kesinlikle zayıflamaları gereklidir.


Şişmanlıkta bel çevresine göre de hastalık riski artmaktadır.


Bel Çevresi Ölçümleri (cm.)'ne Göre Hastalık Risk Düzeyi :

Riskli                            Yüksek Riskli
___________              ______________

BMI > 25                     BMI > 30
Erkek > = 94 cm          Erkek > = 102 cm
Kadın > = 80 cm          Kadın > = 88 cm



Dr. Nezahat Sözer ORHAN'ın Sağlıklı Beslenme adlı Kitabından Alınmıştır