Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Antep usülü bonfile

Antep usülü bonfile

Antep usülü bonfile için malzemeler:

  • 1 adet bütün bonfile
     Sos:
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 1 çorba kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 baş sarımsak
  • tuz

Antep usülü bonfile hazırlanışı:


Sos malzemelerini iyice karıştırın.
Hazırladığınız sosu etin her tarafına iyice sürün.
Eti tencereye alın ve iki su bardağı su ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin.
Dilimleyerek salatayla birlikte servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Sini köftesi
Kekikli kaburga kavurma
Tandırlı patates kavurma
Etli yufkalı dürüm