Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Fasulye taraması

Fasulye taraması

Fasulye taraması için malzemeler:

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 7 diş sarımsak
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 adet limon suyu
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz, karabiber
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz (üzeri için)

Fasulye taraması hazırlanışı:


 Bir gece önceden ıslattığınız kuru fasulyeyi yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Kıyılmış kuru soğanı zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
Zeytinyağlı soğanla beraber tüm malzemeyi mutfak robotuna koyup püre haline getirin.
Taramayı servis tabağına alın.
Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Kule meze
Portakallı humus
Tavuklu Fava
Havuç Börtme