Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Zeytinli & Tavuklu Burgu Makarna

Zeytinli  & Tavuklu Burgu Makarna

Zeytinli & Tavuklu Burgu Makarna için malzemeler:

  • 1 paket burgu makarna
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 300 gr kuşbaşı piliç
  • 6 diş sarımsak
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı (sos için)
  • 5 adet domates
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı biberiye
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • tuz, karabiber

Zeytinli & Tavuklu Burgu Makarna hazırlanışı:


 Ezilmiş sarımsak, baharatlar, sirke, maydanoz ve tavukları 5 çorba kaşığı zeytinyağı ile iyice ovup buzdolabında bir gece bekletin.
Küp doğradığınız soğanları 4 çorba kaşığı zeytinyağında kavurun.
Küp doğranmış domatesleri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar soteleyin.
Sosu ile beraber tavukları ekleyin ve orta ateşte tavuklar yumuşayıncaya kadar pişrin.
Haşlanmış makarna, zeytin ve tüm malzemeyi karıştırarak makarnanızı servis edin.

Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Çiftlik makarnası
Spagetti (Maydanozlu)
Makarna Graten
Makarna (Mantar Soslu)