Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Ekşili Bamya

Ekşili Bamya
Ekşili Bamya

Ekşili Bamya için malzemeler:

  • 300 gr orta yağlı kıyma
  • 1/2 kg bamya
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1/2 limon suyu
  • 1,5 tatlı kaşığı salça
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3-4 dal maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz

Ekşili Bamya Tarifi:


Yemeklik doğradığınız soğan, kıyma ve yağı bir tencereye koyup rengi dönene kadar kavurun.
Salçayı ekleyip biraz daha kavurun.
Tencereye 2 su bardağı su  ekleyip kaynamaya bırakın.
Bamyaları koni şeklinde ayıklayın.
Havuçları ince ince kıyın.
Havuç, bamya, limon suyu ve tuzu tencereye ekleyin.
Sadece 1 kere karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Üzerini maydanozla süsleyerek yemeğinizi servis edin.

Afiyet olsun.
Ekşili Bamya Tarifi Toplam 6139 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Pirinçli Top Köfte
Baharatlı Yoğurtlu Nohut
Nohutlu patlıcan içi
Tavuklu Pazı