Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Fırın Pilavı

Fırın Pilavı

Fırın Pilavı için malzemeler:

  • 3 su bardağı pirinç
  • 5 bardak et suyu 
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • tuz
     Üzerine:
  • 1 su bardağı pirinç fıstık
  • 1 portakalın suyu
  • 1 çay bardağı yaban mersini

Fırın Pilavı hazırlanışı:


Sıvı yağ ve tereyeğı pilav tencerenize koyun.
Pirinci ve tuzu ekleyip kavurun.
Çukur bir borcam tencereyi yağlayıp içine kavrulmuş pirinci koyun.
Et suyunu ekleyin ve borcamı 170 derece sıcaklığa getirilmiş fırının en alt katına yerleştirin.
Pirinç suyunu çekip pilav pişince kabı fırından çıkarın.
Fıstık, yaban mersini kurusu ve portakal suyunu bir kase de karıştırın.
Pilavınızı servis tabağına ters çevirip üzerine hazırladığınız karışımı dökün.

Afiyet olsun
Benzer Tarifler
Ciğer Yahnili Pilav
Çiğdem Pilavı
Kuzu etli düğün pilavı
Fırın Pilavı