Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Gökkuşağı Pilav

Gökkuşağı Pilav

Gökkuşağı Pilav için malzemeler:

  • 4 su bardağı su
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 15 adet taze fasulye
  • Pul biber, karabiber, tuz 
     Üzeri için:
  • 1 çay bardağı kıyılmış taze nane
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
  • Limon dilimleri

Gökkuşağı Pilav hazırlanışı:


 Küp doğradığınız soğanı sıvı yağ - tereyağı karışımında kavurun.
Küp doğranmış domates, taze fasulye ve bezelyeyi ekleyip soteleyin.
Suyu ekleyin.
Su kaynayınca mısır, pirinç ve  baharatları ekleyip kısık ateşte pirinç suyunu tamamen çekene kadar pişrin.
Pişen pilavınızı 15 dakika dinlendirin.
Üzerine maydanoz ve nane serpip limon dilimleri ile süsleyerek pilavınızı servis edin.

Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
İstanbul Pilavı
Bulgur Pilavı
Biberiyeli şehriye pilavı
Mantarlı Pirinç Pilavı