Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Közleme Yahnisi Tarifi

Kategori : Et -Tavuk Yemekleri Tarifleri

Közleme Yahnisi
Közleme Yahnisi

Közleme Yahnisi için malzemeler:

  • 1 adet tavuk
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt (tavuk için)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (tavuk için)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası (tavuk için)
  • Tuz ve karabiber (tavuk için)
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 adet kuru kayısı
  • 2 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 1/2 demet taze sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Maydanoz (üzeri için)

Közleme Yahnisi hazırlanışı:


 Tavuğu parçalara bölüp yoğurt, sıvı yağ, salça ve baharatla ovun.
Dolapta iki saat dinlendirdikten sonra fırında kızartın.
Soğan ve salçayı sıvı yağ - tereyağı karışımında kavurun.
Doğranmış havuç, domates ve kaysıları ekleyip soteleyin.
1 su bardağı su, tavuk, sarımsak ve baharatları ekleyip 45 dakika pişirin.
Üzerine maydanoz serperek yahniyi servis edin.

Afiyet olsun
Közleme Yahnisi Tarifi Toplam 48 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Güneş Sote
Köfteli patlıcan
Asmalı aş
Dana Kaburga (Fırında)