Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Tahinli Dolama Tarifi

Kategori : Kurabiye Kek Çörek Tarifleri

Tahinli Dolama
Tahinli Dolama

Tahinli Dolama için malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı rende ceviz
  • 10 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı iri tuz

Tahinli Dolama hazırlanışı:


 Su, süt, toz şeker, un, maya, zeytinyağı ve  tuzu bir kaba alıp iyice yoğurun.
Hamurunuzun üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp unlanmış tezgaha bıçak sırtı kalınlığında açın.
Ayrı bir tavada tereyağı ve tahini karıştırarak eritin.
Yufkaların üzerine tahin - tereyağı karışımını sürüp ceviz gezdirin.
Her yufkayı önce rulo sarın daha sonra kendi etrafında döndürerek sarıp fırın tepsinize yerleştirin.
Yarım saat bekletin ve üzerine yumurta sarısı sürüp iri tuz serpin.
180 derece sıcaklığa getirilmiş fırında kızarana kadar pişirin. 

Afiyet olsun
 
Tahinli Dolama Tarifi Toplam 26 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Bademli Cheesecake
Dondurmalı kurabiye
Açma
Susamlı Yuvarlama