Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Susamlı Sarma Tarifi

Kategori : Kurabiye Kek Çörek Tarifleri

Susamlı Sarma
Susamlı Sarma

Susamlı Sarma için malzemeler:

     Hamur:
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
     Harç:
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1/2 demet maydanoz
     Üzerine:
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı susam

Susamlı Sarma hazırlanışı:


 Hamur malzemelerini yoğurma kabanıza alıp yoğurun.
Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
Hamurunuzu unlanmış tezgaha yarım parmak kalınlığında açın.
Maydanoz ve zeytinyağını rondoda karıştırarak püre haline getirin.
Hamurun üzerine maydanozlu püreyi sürüp cevizi serpin.
Hamurunuzu rulo şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsinize yerleştirin.
Oda sıcaklığında yarım saat dinlendirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
180 derece sıcaklığa getirilmiş fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Afiyet olsun

Susamlı Sarma Tarifi Toplam 34 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Portakallı alt üst kek
Çörek otlu kıymalı ıspanak
Peynirci Galetası
Ay çekirdekli gevrek kurabiye