Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Adem İle Havva Pudingi

Adem İle Havva Pudingi

Adem İle Havva Pudingi için malzemeler:

  • 500 gr ekşi elma
  • 150 gr toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 tatlı kaşığı soğuk su
  • 120 gr (1/2 su bardağı) tereyağ yada margarin (yumuşatdmış)
  • 120 gr (1 su bardağı) kabaran cinsten böreklik un
  • 2 yumurta (hafifçe çırpılmış).

Adem İle Havva Pudingi hazırlanışı:


Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtın.
Elmaları soyup, çekirdeklerini ve sert kısımlarını çıkarın; ince dilimlere doğrayıp, oval bir kek kalıbına yerleştirin. 2 çay kaşığı şeker ile tarçını ve soğuk suyu, elmaların üstüne serpin.
Elmaların üstünü örteceğiniz hamur için, yağı ve kalan şekeri derin bir kapta tahta kaşıkla, krema haline gelinceye kadar vurarak çırpın ve önceden çırpılmış yumurtaları yavaş yavaş yedirin.Unu eleyerek bu karışıma kattıktan sonra, un tanecikleri görünmez olana kadar karıştırın.Karışımı elmaların üstüne döküp,spatula ile yayıp düzeltin.Kabı fırına sürün. Fırının ısısını 30 dakika sonra, hamur kabarıp pembeleşmeye başlayınca 150 dereceye indirin ; 30 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkarıp, sıcak sıcak servis edin.Afiyet olsun
Benzer Tarifler
Hindistan Cevizli Revani
Üzümlü makin
Greyfurtlu turta
Çikolatalı fındık topları