Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Mücver

Mücver için malzemeler:

  • 3 orta boy Yeşil kabak
  • 2 orta boy Soğan
  • 1 demet Dere otu
  • 2/3 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 2/3 su bardağı Peynir (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı Karabiber
  • 1/4 tatlı kaşığı Karbonat
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Mücver hazırlanışı:


Kabakların Saplarını kesip rendeleyin.Soğanları ve dereotunu ince ince doğrayın ve tüm malzelemeyi iyice karıştırın.
Teflon bir tavayı yağlayıp kızdırın.Hazırladığınız karışımdan birer kaşık koyup yassılaştırın ve iki tarafınıda kızartın .Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Yoğurtlu yayla türlüsü
Mantarlı kabaklı çerviş
Patatesli Mıhlama
Ezme köftre