Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri
Toggle navigation
Menü
AnaSayfa
Püf Noktası
Pratik Ölçüler
(current)
Bitkiler ve Sağlık
Sağlık Köşesi
Sağlıklı Beslenme
Besinler
Besin Öğeleri
Nedir ?
Zayıflama Yöntemleri
Kapuskalı Yumurta
Kapuskalı Yumurta için malzemeler:
1/2 küçükboy Lahana
2 orta boy Soğan
4 yemek kaşığı Sıvıyağ
2 tatlı kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
6 adet Yumurta
Kapuskalı Yumurta hazırlanışı:
Soğanları ince ince doğrayıp yağ ve tuzla birlikte yayvan bir tencereye alarak kısık ateşte yaklaşık 2-3 dakika öldürün.
Lahanayı ince ince doğrayıp soğana ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
Karabiberin yarısını lahanaya ekleyip karıştırın.
Lahanaların üzerine yumurta büyüklüğünde oyuklar açın.
Yumurtaları ayrı bir kaba kırıp tazeliğini kontrol ettikten sonra oyukların üzerine dökün.
Kalan karabiberi yemeğin üzerine serpip kapağı kapatın.
Kısık ateşte yaklaşık 5 dakika yumurtalar katılaşana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Kereviz (Etli)
Mısırlı ve Kavurmalı Lahana Sarma
Hibeş Soslu Karnabahar
Karnabahar topları
Kategoriler
Yemekler
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Hamurişleri
Tatlı ve Pastalar
İçecekler
Salata ve Mezeler
Diğer
Webmaster