Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Dana Kaburga (Fırında)

Dana Kaburga (Fırında)

Dana Kaburga (Fırında) için malzemeler:

  • 2 kg dana kaburga
  • 2 çorba kaşığı Salça (Domates)
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba  kaşığı kekik
  • 6 diş sarımsak
  • Tuz ve Karabiber

Dana Kaburga (Fırında) hazırlanışı:


Salça , ezilmiş sarımsak, yoğurt , sıvı yağ, baharatlar ve şekeri iyice karıştırın.Elde ettiğiniz karışımı kaburgalarla iyice ovun.Soslanmış kaburgaları aliminyum folyoya sararak folyoyu hava almayacak biçimde kapatın.Kaburgaları 170 derece sıcaklıktaki fırında 3 saat kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Börülceli salçalı incik
Tencere dizmesi
Yulaflı tavuk kızartması
Papaz yahnisi