Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

İç Baklalı Pirzola

İç Baklalı Pirzola

İç Baklalı Pirzola için malzemeler:

  • 1 kg pirzola
  • 1/2 kg kuru iç bakla
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı arpacık soğan
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber (çekilmiş)

İç Baklalı Pirzola hazırlanışı:


Pirzolanın 2 tarafınıda zeyinyağında kızartın.Arpacık soğanları ekleyin.Tuz ve karabiber serpip karıştırın.Suyu ve bir gece önceden ıslattığınız baklaları tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın.Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin ağzını kapatarak etler ve baklalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat  pişirin.Baklalar piştikten sonra baharatları ve kekiği serperek sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Domatesli kebap
Tereyağlı kebap
Adil Paşa Tavuğu
Fasulyeli tavuk sote