Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası için malzemeler:

  • 5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı taze soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet havuç
  • 200 gr brokoli
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay bardağı maydanoz (kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı kişniş

Terbiyeli Sebze Çorbası hazırlanışı:


Soğanlarınızı küp şeklinde doğrayıp sarımsakla birlikte tereyağında kavurun.Önceden doğradığınız sebzeleri ve salçayı ekleyerek soteleyin.Suyu ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.Baharatları ve yoğurdu karıştırıp iyice çırpın. Çorbanın suyundan alarak terbiyenizi ısıtın ve çorbaya ekleyin.Üzerine maydanoz serperek çorbanızı servis edin.

Afiyet olsun
Benzer Tarifler
Kara Çorba
Sebze Çorbası -II
Terbiyeli Sebze Çorbası
Paça Çorbası