Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Fıstıklı Bohça

Fıstıklı Bohça

Fıstıklı Bohça için malzemeler:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/2 çay bardaı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeteri kadar antep fıstığı rendesi (içine)
     Şerbet :
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Fıstıklı Bohça hazırlanışı:


Toz şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ekleyerek şerbeti soğumaya bırakın.
Hamur malzemelerini bir kaba alarak yoğurun. Elinize yapışmayacak yumuşak, elastik bir hamur elde etmelisiniz (gerekirse azar azar un veya süt ilave edebilirsiniz). Hamuru yaklaşık yarım parmak kalınlığında açın ve bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesin. Yuvarlak parçaların içine fıstık koyarak yarım daire şeklinde kapatın. Tatlılarınızı yağlanmış fırın tepsinize dizin ve 170 derece sıcaklığa getirilmiş fırında altın rengini alana kadar kızartın.
Soğuyan şerbeti tatlının üzerine dökün ve fıstık serperek servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Revani
Çikolatalı Tiramusu
Kestaneli Kış Masalı
Lorlu lokma tatlısı