Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Arpa yandı çorbası

Arpa yandı çorbası

Arpa yandı çorbası için malzemeler:

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 2 çorba kaşoğı mısır konservesi
  • 1 çay bardağı garnitür
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tuz

Arpa yandı çorbası hazırlanışı:


Şehriye ve yağı bir tencereye alıp şehriyenin rengi dönene kadar kavurun.
Tencereye 4 su bardağı kaynar su ekleyip 15 dakika pişirin.
Terbiye için un ve yoğurdu bir kasenin içinde çırpın.
Çorbanın suyundan ekleyerek terbiyeyi ılık hale getirin.
Terbiyeyi çorbaya ekleyin.
Çorbayı karıştırarak kaynatın.
Kaynayan çorbaya mısır, garnitür ve tuzu ekleyin.
Birkaç taşım daha kaynatın ve maydanozla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.


Benzer Tarifler
Hamsi Çorbası
Sütlü balkabağı çorbası
Alaca çorba
Gerdan çorbası