Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Biberiyeli şehriye pilavı

Biberiyeli şehriye pilavı

Biberiyeli şehriye pilavı için malzemeler:

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 tutam biberiye
  • 2 çay kaşıığı tuz

Biberiyeli şehriye pilavı hazırlanışı:


Pilav tencerenize şehriye, tereyağı ve sıvıyağı koyup şehriyenin rengi dönünceye kadar kavurun.
Salçaları, baharatları ve tuzu ekleyip bir kaç sanıye daha kavurun.
Et suyu ve biberiyeyi ekleyip pişirin.
Biberiyeyi çıkarıp servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Kuzu etli düğün pilavı
Saraylı pilavı
Girit pilavı
Şakşukalı pilav