Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri
Toggle navigation
Menü
AnaSayfa
Püf Noktası
Pratik Ölçüler
(current)
Bitkiler ve Sağlık
Sağlık Köşesi
Sağlıklı Beslenme
Besinler
Besin Öğeleri
Nedir ?
Zayıflama Yöntemleri
Patatesli papatya
Patatesli papatya için malzemeler:
Hamur:
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1/2 su bardağı tereyağı
1 çorba kaşığı su
tuz
Harç:
5 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çay bardağı süt
4 adet patates
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber
tuz
Üzeri için:
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Patatesli papatya hazırlanışı:
Harç:
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyup rendeleyin.
Süt ve tereyağını ekleyip karıştırarak pürüzsüz hale getirin.
Baharat ve peyniri ekleyip iyice karıştırın.
Hamur:
Unu geniş bir kaba alın.
Soğuk tereyağını bıçakla keserek una ekleyin.
Diğer hamur malzemelerini de ekleyin ve yoğurun.
Hamurunuzu yağlanmış tart kalıplarına elinizle bastırarak yeleştirin (kenar kısımlarında hamurun yukarı doğru çıkmasını sağlayın).
Tartların üzerini yağlı kağıtla kapatın ve kağıdın üzerine 2 su bardağı kuru fasulye koyun.
Tartlarınızı hamur altın rengi alıncaya kadar pişirin.
Harcı tartlara paylaştırın ve üzerlerine peynir serperek fırına verin.
Üzerleri kızarana kadar fırınlayıp servis edin.
Afiyet olsun
Benzer Tarifler
Bayat kek tartı
Tarte tatin
Sebze Tartı
Patatesli papatya
Kategoriler
Yemekler
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Hamurişleri
Tatlı ve Pastalar
İçecekler
Salata ve Mezeler
Diğer
Webmaster