Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Cevizli ıspanaklı sahan böreği

Cevizli ıspanaklı sahan böreği

Cevizli ıspanaklı sahan böreği için malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yufka
  • tuz
     Harç:
  • 1/2 demet ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 çay bardağı cevz içi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • karabiber
  • tuz

Cevizli ıspanaklı sahan böreği hazırlanışı:


Yufkaları aralarına yağ sürerek yağlanmış yapışmaz tavaya döşeyin.
Harcı yufkaların ortasına koyup yufkayı bohça şeklinde kapatın.
Kısık ateşte arada sırada çevirerek ve üzerine yağ sürerek altın rengini alana kadar kızartın.

Harç:
Küp doğradığınız soğanları ve ıspanağı sıvı yağda kavurun.
Maydanoz, lor peyniri, ceviz ve baharatları ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun

Benzer Tarifler
Halbur aşı
Börek (Otlu ve Rokalı)
Mantarlı Sarma Börek
Otlu İnce Börek