Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Patatesli haşlama

Patatesli haşlama

Patatesli haşlama için malzemeler:

  • 6 su bardağı su
  • 1 kg kemiksiz haşlamalık dana eti
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet şalgam (arzunuza göre)
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 2 adet defne
  • 1 limonun suyu
  • tuz ve karabiber

Patatesli haşlama hazırlanışı:


Eti tereyağında suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
Suyu ekleyin, etler yumuşamaya başlayınca patates hariç tüm sebzeleri küp doğrayarak tencereye ekleyin.
Sebzelerin plşmesine yakın patates ve baharatları ilave edin.
Limon suyunu ekleyin.
Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Kolluk yahnisi
Bademli İncik Güveç
Kekikli köfte güveç
Dövülmüş Ekşi Köfte