Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Acı Bademli Erik

Acı Bademli Erik

Acı Bademli Erik için malzemeler:

  • 12 adet kırmızı erik
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 çay bardağı toz acı badem içi (kayısı çekirdeğı içi)
  • 1 çaky bardağı badem içi (üzeri için)

Acı Bademli Erik hazırlanışı:


Toz şeker, yumurta, tereyağı, vanilya ve tarçını mikserle çırpın.
Un ve toz  bademi ekleyip yoğurun.
Elde ettiğiniz hamuru streç filme rulao şeklinde sarıp buzdolabında 2 saat bekletin.
Soğuk hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yarım parmak kalınlığında açın.
Hamurların ortasına eriklerden koyun ve kenarlarını hafifçe kapatın.
Üzerine badem serpin ve 175 derece sıcaklığa getirilmiş fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Benzer Tarifler
Kemalpaşalı muhallebi
İrmik Tatlısı (Yoğurtlu ve limonlu)
Çikolatalı Rulo Kek
Çilek soslu fırın şeftali