Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Kara un helvası

Kara un helvası

Kara un helvası için malzemeler:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 u bardağı un
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1/2 su bardağı ceviz içi

Kara un helvası hazırlanışı:


Toz şeker ve sütü bir tencereye alın ve bir taşım kaynatın.
Karışım soğuyunca pekmezi ekleyin ve karıştırın.
Ayrı bir tencerede unu tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
Sütlü karışımı yavaşça unun üzerine dökün ve iyice yedirin.
Şerbeti tamamen çekince cevizleri ekleyip karıştırın.
Karışımı streç serilmiş bir tepsiye yerleştirin ve baklava dilimi şeklinde kesip servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Tahinli Yalancı Baklava
Fincan muhallebisi
Cevizli Yoğurt Tatlısı
Halep Muhallebisi (Damla Sakızlı)