Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Anadolu Kavurması

Anadolu Kavurması

Anadolu Kavurması için malzemeler:

  • 1/2 kg tavuk kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 4 adet köy biberi
  • 2 adet domates (rendelenmiş)
  • Kekik
  • Tuz ve karbiber

Anadolu Kavurması hazırlanışı:


Etleri, ince kıydığınız soğanı ve yağı tavaya koyup tavuklar yumuşayıncaya kadar kavurun.
İri parçalar halinde doğradığınız biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Domates, baharatlar ve tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Etli yayım
Kabuklu piliç kebap
Arnavut sarması
Kıymalı - Domatesli somun