Dilber poğaçası

Dilber poğaçası için malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tereyağı (erimiş)
• 1 paket hazır maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1/2 demet dereotu
• un (aldığı kadar)
• 1 yumurtanın sarısı (üzerine)
• tuz

     Diğer malzemeler:

• Çörek otu
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Dilber poğaçası Tarifi:

Hamur malzemelerini yoğurma kabınıza alıp yoğurun ve hamurunuzu 1 saat dinlendirin.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve avuç içinize alıp ortasına bastırarak inceltin.
Hamurun ortasına kaşar peyniri koyun ve ikiye katlayın.
Poğaçaları fırın tepsinize dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otuyla süsleyin.
190 derece sıcaklığa getirilmiş fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Dilber poğaçası Tarifi Toplam 6440 defa görüntülenmiştir.