Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri
Skip Navigation LinksAnaSayfa >>Hamurişi Tarifleri >>Tart Tarifleri >>Yoğurtlu yufkalı tart

Yoğurtlu yufkalı tart

Yoğurtlu yufkalı tart
Yoğurtlu yufkalı tart

Yoğurtlu yufkalı tart için malzemeler:

  • 250 gr piliç kuşbaşı
  • 2 adet yufka
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patlıcan
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
     Sos:
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Yoğurtlu yufkalı tart Tarifi:


Soğan ve tavukları tereayağında kavurun.
Doğranmış biber, patlıcan ve havucu ekleyip soteleyin.
1/2 çay bardağı su ekleyip kısık ateşte tavuklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yufkaları aralarınıa sıvı yağ sürerek yağlanmış kek kalıbınıza yerleştirin.
Sos malzemelerinizi bir kaseye alıp çırpın.
Yufkaların üzerine tavuklu harcı boşaltın.
Üzerine sosu gezdirin ve baharatları serpin.
170 derece sıcaklığa getirilmiş fırında yufkalar kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun

Yoğurtlu yufkalı tart Tarifi Toplam 6076 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Bayat kek tartı
Tarte tatin
Yoğurtlu yufkalı tart
Elmalı cevizli tart