Köfteli Fasulye

Köfteli Fasulye için malzemeler:

• 1 kase kıyma
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• tuz, karabiber
• 2 su bardağı su (kaynar)

Köfteli Fasulye Tarifi:

 Bir gece önceden ıslattığınız fasulyeleri haşlayın ve suyunu  süzüp bir kenarda bekletin.
İnce rendelediğiniz soğan, kıyma, karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu bir kaba alıp yoğurun.
Elde ettiğiniz harçtan minik köfteler hazırlayın.
Köftelerinizi sıvı yağ ile birlikte  tencereye koyup kızartın.
Su ve salçayı ekleyip bir iki taşım kaynatın.
Fasulyeleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun

Köfteli Fasulye Tarifi Toplam 811 defa görüntülenmiştir.