Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri

Çoban Bohçası

Çoban Bohçası
Çoban Bohçası

Çoban Bohçası için malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 6 çorba kaşığı sıvı yağ
     Harç:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı taze soğan (kıyılmış)
  • 3 su bardağı pazı (kıyılımış)
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • tuz, karabiber

Çoban Bohçası Tarifi:


Tavukları zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.
Soğan, pazı ve baharatları ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
Cevizi serpin ve karıştırın.
Yufkalarınızı ortadan ikiye bölün ve harcı yufkaların ortalarına koyun.
Yufkaları bohça şeklinde kapatıp yağlanmış fırın tepsinize dizin.
Üzerlerine sıvı yağ sürün ve 170 derece sıcaklığa getirilmiş fırında kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Çoban Bohçası Tarifi Toplam 6953 defa görüntülenmiştir.
Benzer Tarifler
Çiğ Börek
Dil peynirli tava böreği
Yaş börek
Lazanya böreği